Opis
Mój ekologiczny mus kokosowy pochodzi w 100% z certyfikowanych ekologicznych upraw i jest wytwarzany poprzez zmielenie miąższu kokosa. W wyższej temperaturze przyjmuje postać gęstego kremu. Mus kokosowy, często nazywany też masłem kokosowym, jest smacznym źródłem: błonnika, potasu, magnezu i żelaza. Dzięki witaminie D jest sprzymierzeńcem walki z depresją, a witamina K w nim zawarta, pomaga w nauce, wspierając procesy neurologiczne.
W odróżnieniu od oleju kokosowego jest bardziej zwarty, dzięki czemu jest świetnym dodatkiem do omletów, ciast czy batonów. Sprawdza się też jako dodatek do smoothies, czy jako zdrowy zamiennik śmietany, jako uwieńczenie deseru owocowego (tylko pamiętajmy, aby nie przesadzić z jego ilością).
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce. W wyższej temperaturze mus przyjmuje płynną postać. Przed użyciem dokładnie wymieszać.
Składniki: 100% miąższ z kokosa, certyfikowany BIO
Wartości odżywcze:
Wartości odżywcze w 100ml
Wartość energetyczna: 2848 kJ / 691 kcal
Tłuszcz: 67 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 63 g
Węglowodany: 9,1 g
w tym cukry: 7,8 g
Błonnik: 15 g
Sól: 0,04 g
Białko: 6,1 g